Rhum agricole
Zemědělské rumy
Tato sekce agricole rumů Vás zavede mezi nejkvalitnější rumy vůbec. Jedná se o destiláty vyrobené přímo ze šťávy cukrové třtiny a ne z melasy což je vedlejší produkt při výrobě cukru. Cukrová třtina se tedy pěstuje pouze pro výrobu těch nejlepších rumů a podle toho je o ní také postaráno. Existuje více odrůd cukrové třtiny a v našem obchodě můžete koupit i rum vyrobený pouze z jediné odrůdy- modré třtiny.
Destilace je též dotažená k dokonalosti a to dvojitá kotlíková, podobně jako je tomu při výrobě koňaku. Většina těchto rumů má AOC (appelation d'origine controlée) podobně jako francouzská vína a tím je zaručena kvalita a místo původu. V případě francouzskýck zámořských departementů se též můžete spolehnout, že věk uvedený na etiketě je nejmladší složka dané lahve, podobně jako je tomu u single malt whisky. Jednotná ustanovení na výrobu a značení stáří rumů ve většině zemí neexistuje a často věk na etiketě vůbec neodpovídá danému produktu.
V chuti ale nečekejte sladkost a jednoduchost . Jedná se o špičkové destiláty a v případě starých rumů (rhum vieux) je můžeme přirovnat ke kvalitním koňakům. Ne úplně chutí, ale hloubkou a složitostí. Vůně je často mohutná, připomínající sušené ovoce a koření, chuť je spíše sušší s tóny ušlechtilého dřeva s dlouhým koncem.
Každý milovník prvotřídních destilátů by měl ochutnat tyto poctivé rumy , protože za poznání určitě stojí.
CLEMENT 10 ANS TRES VIEUX RHUM AGRICOLE 0,7l 44%
Rum z panenské šťávy cukrové třtiny zrající minimálně 10 let ve 200 litrových sudech. Vyjímečně intenzivní aroma s tóny koření a ...
Cena: 1 679,- Kč (s DPH) Dostupnost: Skladem
CLEMENT 1952 TRES VIEUX RHUM AGRICOLE 0,7l 44%
Nejstarší rum na českém trhu! Tento vzácný kousek destilovaný v roce 1952 zrál tři desetiletí v dubových sudech a poté ještě jednu dekádu ve ...
Cena: 20 449,- Kč (s DPH) Dostupnost: Na dotaz
CLÉMENT PREMIERE CANNE RHUM AGRICOLE BLANC 0,7l 40%
Prémiový bílý rum vybraný z nejlepších destlilací s květinovým buketem a jemnou chutí předurčen pro ty nejlepší koktejly. Země původu- Martinik
Cena: 556,- Kč (s DPH) Dostupnost: Skladem
CLEMENT RHUM AGRICOLE BLANC 0,7l 40%
Bílý rum s kontrolou jakosti a původu (AOC) vyrobený přímo ze šťávy cukrové třtiny na Martiniku. Velmi kvalitní cukrová třtina a umění ...
Cena: 439,- Kč (s DPH) Dostupnost: Skladem
CLEMENT RHUM CANNE BLEUE 2010 0,7l 50%
Ročníkový bílý rum z Martiniku jako jediný na světě vyrobený pouze z jedné odrůdy cukrové třtiny a to z "Canne Bleue", neboli z modré třtiny. ...
Cena: 776,- Kč (s DPH) Dostupnost: Skladem
CLEMENT RHUM VIEUX XO 0,7l 44%
Výjimečný starý rum blendován z ročníků 1952, 1970, 1976 a dalších rumů starých nejméně 6 let. Velmi komplexní rum, plný a jemný, ...
Cena: 3 124,- Kč (s DPH) Dostupnost: Skladem
RHUM J.M. 1994 0,7l 45,2%
Výjimečný ročníkový agricole rum, destilovaný v roce 1994 na ostrově Martinik. Lahvovaný po dlouhých 15 letech, kdy se téměř 70% obsahu sudu ...
Cena: 4 032,- Kč (s DPH) Dostupnost: Skladem
RHUM J.M. V.S.O.P.
Agricole rum ze šťávy cukrové třtiny, minimálně čtyři roky stařený v dubových sudech lahvovaný na Martiniku. Intenzivní chuť ...
Cena: 1 015,- Kč (s DPH) Dostupnost: Skladem
RHUM J.M. X.O. 0,7l 45%
Minimálně 6 let zraje tento agricole rum v použitých sudech po bourbonu. Nabízí elegantní aroma koření a exotického ovoce s chutí ...
Cena: 1 296,- Kč (s DPH) Dostupnost: Skladem
Odkazy
Odkazy v pravém sloupci