Paul Bara Bouzy Rouge Grand Cru 2012 075

Paul Bara Bouzy Rouge má třešňově červenou barvu. Aroma je silné, zralé a ovocné s příjemnou svěžestí. Chuť je středně plná, s tóny zralého červeného ovoce a pikantní kyselinkou. Dochuť je hladká a dlouhá.

Réva pochází z  expozičně ideálních vinic starších padesáti let. Hrozny jsou sklízeny a tříděny ručně na třídicím stole, čímž je zajištěno, že do vína vstupují pouze ty nejzralejší a nejzdravější z nich. Bouzy Rouge se poté fermentuje a zraje v sudech z nerezové oceli, dokud nedosáhne svého plného potenciálu.

Výsledné červené víno je senzačním partnerem pro lehké grilované maso, pečené telecí maso v bylinkách nebo šunku ve venkovském stylu.

100% Pinot Noir

12,5% alk.