CHÂTEAU DE MONTIFAUD NAPOLÉON COGNAC 0,7l 40%

Château de Montifaud Napoléon Cognac je směsí kvalitního eaux-de-vie starších 15-ti let z oblasti Petite Champagne. Díky tomu vykazuje výjimečnou chuť ořechů, dřeva a nepolapitelného rancio. Křídové a mírně kamenité půdy Petite Champagne produkují bohaté, kyselé hrozny Ugni Blanc, které jsou ideální pro kvalitní eaux-de-vie.

Château de Montifaud Napoléon Cognac má barvu leštěného mahagonu se zlatými odlesky. Nejprve cítíte vůni sušených květin a ořechů, poté hrušku, karamel a olivový olej. Rancio se jasně objevuje vedle pečených meruňkových a karamelových tónů. Jeho chuť je jemná, zaoblená na patře. V ústech ucítíte sušené ovoce (sušené švestky, datle), závěr připomíná zaprášené sklepy, dub a kůži.

Jak si užít koňak Château de Montifaud Napoléon:

Díky svým výrazným příchutím a umami charakteru je tento koňak výjimečným doplňkem chutných sýrů, jako je Roquefort nebo Camembert. Podávejte jej po večeři jako digestiv vedle sýrové desky, nebo spojte s doutníkem pro luxusní chuťový zážitek.

Více o značce:

Rodina Valletových jsou po šest generací strážci Château de Montifaud Cognac a dnes jsou zodpovědni za 125 hektarů vinic v regionech Grande a Petite Champagne. Specializují se na tradiční způsoby výroby, rozhodli se destilovat pouze hrozny Ugni Blanc a stárnout své koňaky mnohem déle, než stanoví zákon.