OCTOMORE 9.1 070 59,1%

Octomore 09.1 narušuje stereotypy, podle nichž je všeobecně vnímána prvotřídní skotská single malt whisky. Náš hlavní palírník, který si zatvrzele stojí za pětiletým zráním této whisky, názorně předvádí, jak pečlivý výběr surovin a zodpovědná destilace s konečnou platností mohou vyvrátit mýtus, že whisky čím starší, tím lepší. Octomore 9.1 byla destilovaná v roce 2012 výhradně ze skotského ječmene a celou dobu zrála v sudech po nejlepší americké whisky.