MONKEY 47 Dry Gin 0,5l 47%

Monkey 47 je suchý tradiční gin založený na směsi 47-mi botanicals, které v naprosté většině pocházejí z oblasti Schwarzwaldu. Výrazně jalovcový charakter skvěle doplňují divoké maliny, brusinky a smrkové výhonky. Květinový nádech dodávají například květy Akácie. Skvělý gin do Vašich koktejlů.

Více o značce:

Monkey 47 patří mezi nejmladší značky v alkoholovém segmentu, přesto se stala mezi barmany a milovníky ginu takřka legendou. Unikátní super-prémiový gin byl vytvořen v německé Black Forest Distillers GmbH. na základě 60 let starého receptu Montgomery „Monty“ Collinse, Wing-commandera britské RAF. Ten se významně podílel na obnově poválečného Německa a mimo jiné adoptoval v berlínské ZOO opičáka jménem Max. Později si komandér Collins otevřel pension ve Schwarzwaldu, kde začal s destilací Schwarzwald Dry Ginu. Příběh byl objeven v roce 2006, recept byl takřka ve své původní podobě zrestaurován a od roku 2013 je Monkey 47 vyráběn v tradičních měděných kotlích metodou kombinované infuze.

Více se o ginu dozvíte na našem blogu.